Schlachtzahlen nach langer Zeit erstmals wieder rückläufig

Die amtliche Statistik weist für die ersten fünf Monate des laufenden Kalenderjahres im Vergleich zum Vorjahreszeitraum einen Rückgang der gewerblichen Schweineschlachtungen in Deutschland aus. Insgesamt wurden von Januar bis einschließlich Mai 2012 exakt 178.302 (-0,8 Prozent) Schweine weniger gewerblich geschlachtet als im vergleichbaren Zeitraum 2011.