So lautet die Forderung des Deutschen Bauernverbandes (DBV) zum Abschluss des DBV-Fachforums „Eiererzeugung – Quo vadis Deutschland?“ am 4. November 2008 in Berlin.
Ziel soll es sein, dadurch Marktanteile zu sichern und die Hygienefrage zu lösen. Ansonsten drohe die Gefahr, dass die Haltungsdebatte in Verbindung mit der Salmonellenbekämpfung einen dramatischen Abbau der Legehennenplätze in Deutschland nach sich ziehe.
Eier aus der Kleingruppenhaltung bräuchten laut DBV eine eigene Kennzeichnung, damit der gelebte Tierschutz sichtbar würde und damit der Verbraucher wirklich die Gelegenheit bekomme, eine eigene Kaufentscheidung zu fällen.
Hierfür fordert der Verband die Unterstützung des Handels.
Die Umstellung der Käfighaltung auf Kleingruppe, Boden- oder Freilandhaltung kostet die deutschen Eiererzeuger nach Informationen des Bauernverbandes mehr als eine halbe Milliarde Euro.
Quelle: www.bauernverband.de
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