Tierische Fette in der Fütterung an Wiederkäuer

Verfütterung von tierischen Fetten

Das Verfütterungsverbot für tierische Fette an Wiederkäuer wurde mit einem Beschluss des Deutschen Bundestages aufgehoben. Im Bundesgesetzblatt Teil I Nr. 44 vom 05.07.2017 wurde das Gesetz zur Änderung futtermittelrechtlicher und tierschutzrechtlicher Vorschriften vom 30. Juni 2017 verkündet. Das Gesetz trat mit diesem Teil am 06.07.2017 in Kraft. Damit wird die mit der Krise um die Bovine Spongiforme Enzephalopathie (BSE) eingeführte Verbotsregelung im Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) und das seit dem 2. Dezember 2000 in Deutschland geltende Verfütterungsverbot für tierische Fette an Wiederkäuer gestrichen.

Das BfR hatte seine Neubewertung zur Risikobewertung der Verfütterung von tierischen Fetten an Wiederkäuer bereits 2012 veröffentlicht (http://www.bfr.bund.de/cm/343/neubewertung-der-verfuetterung-von-tierischem-fett-an-wiederkaeuer.pdf) und beurteilt das Risiko seit dem im Einklang mit EFSA.

Europaweit galt dieses Verfütterungsverbot für tierische Fette nie (nicht zu verwechseln mit dem Verbot tierischer Proteine!). Es handelte sich um ein rein nationales, zusätzliches Verbot. 

Wie sieht der DVT die Wiederzulassung?

Grundsätzlich begrüßt der DVT die Wiederzulassung tierischer Fette, die seit 2009 für andere Tierarten bereits wieder zugelassen waren, nun auch für Wiederkäuer. Die einfache und schnelle Regelung zur Wiederherstellung eines einheitlichen europäischen Binnenmarktes war überfällig. Damit werden die Rechtsgleichheit wiederhergestellt und die Wettbewerbsverhältnisse verbessert. Immerhin waren die BSE-Fälle in den anderen Mitgliedstaaten genauso rückläufig wie in Deutschland. Das spricht letztlich dafür, dass das nationale Fettverbot wissenschaftlich und aus Sicht der Verbrauchersicherheit nicht erforderlich war. Auch das Bundesverfassungsgericht hatte 2016 eine ähnliche Entscheidung getroffen und darauf gedrungen, dass die Bundesregierung ihre Maßnahmen überprüft.

In der gesamten Diskussion ist jedoch jederzeit zu berücksichtigen, dass es sich hier um eine relativ kleine Menge eines Rohstoffs handelt, der keine „revolutionären Änderungen“ im Markt erzielen wird. Die Mengen und preislichen Auswirkungen sind nicht abschätzbar.

In der rechten Spalte auf dieser Website befinden sich Hintergrundinformationen einschließlich der DVT-Position zu diesem Thema.

Verfütterung tierischer Fette an Schweine und Geflügel

Die Verfütterung tierischer Fette an Schweine und Geflügel war in Deutschland bereits 2009 wieder zugelassen worden.


Stand 22. August 2017

 
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Links und Downloads

DVT-Info und -Position zur Wiederzulassung tierischer Fette an Wiederkäuer (22.08.2017)

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